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Hauptgerichte mit Fleisch

Hauptgerichte mit Fleisch

Filetto al mirto con purè di patate allo zafferano e cipolla di tropea in agrodolce
Filetsteak in Mirto-Sauce mit Safran-Kartoffelpüree und süß-saure rote Zwiebeln
Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
€ 28,00
Porcetto cotto a bassa temperatura con patate allo zafferano, crema di sedano rapa e misticanza
Bei niedriger Temperatur gegartes Spanferkel mit Kartoffeln
Allergene: Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
€ 26,00
Bistecca Galiziana (a peso) hg.
Portugiesisches Cachena Steak (nach Gewicht) hg
€ 7,50
Tagliata di manzo (Angus Iberico) con cipolla e patate arrosto, con marmellata ai peperoni e salsa aioli
Geschnetzeltes Rindfleisch (Iberian Angus) mit Zwiebeln und Bratkartoffeln, dazu Pfeffermarmelade und Aiolisauce
Allergene: Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
€ 23,00