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Erste Gänge mit Fisch
Die schicke Fregola des Küchenchefs (min. 2 pers.)Preis pro Person
Es beinhaltet:
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide
€ 18,00
Frische Spaghetti mit Seeteufel, Rote-Bete-Pesto, Pecorinocreme und knusprigem Speck
Es beinhaltet:
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
€ 16,00
Hausgemachte Tortelli gefüllt mit Kabeljau und gesalzenem Ricotta auf Umami-Creme aus roten Datterino-Tomaten
Es beinhaltet:
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
€ 18,00
Culurgiones auf Sellerie-Apfel-Creme mit Thunfischtatar, Trockenfrüchte-Crumble und knackigem Lauch
Es beinhaltet:
Glutenhaltiges Getreide, Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Schalenfrüchte, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
€ 18,00
Schwarze Tagliatelle mit Seeigeln und rotem Garnelentatar mit Büffel-Stracciatella und knackigen Datterini-Tomaten
Es beinhaltet:
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
€ 22,00
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